Articles by kjeditor

মাশরুমের সম্ভাবনাকে কাজে লাগাতে ও সারা দেশে মাশরুমের চাষ সম্প্রসারণ করতে প্রকল্প গ্রহণের কাজ চলছে বলে জানিয়ে কৃষিমন্ত্রী ড. মো: আব্দুর রাজ্জাক। তিনি বলেন, দেশে অর্থকরী ফসল মাশরুম চাষের সম্ভাবনা অনেক বেশি। এই সম্ভাবনাকে সর্বোচ্চ [বিস্তারিত]

মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম বলেছেন, মাটির উর্বরতা রক্ষা ও প্রয়োজন উপযোগী ব্যবহার নিশ্চিত করতে গবেষণায় জোর দিতে হবে। এজন্য বিজ্ঞান মনস্ক চিন্তা দিয়ে, গবেষণালব্ধ জ্ঞান দিয়ে আমাদের নতুন কিছু সৃষ্টি করতে [বিস্তারিত]

আম গ্রীষ্মের অন্যতম রসালো ফল, যা পুষ্টিগুণে ভরপুর। এটি শরীরের ভিটামিনের অভাব পূরণের পাশাপাশি কর্মশক্তি যোগায়। মৌসুমি ফল আমের পুষ্টিগুণ সম্পর্ক বাংলাদেশ গার্হস্থ্য অর্থনীতি কলেজের ‘খাদ্য ও পুষ্টি বিজ্ঞান’ বিভাগের প্রধান ফারাহ মাসুদা বলেন, “আম [বিস্তারিত]

চলতি অর্থ বছরে জেলার সাড়ে ২২ হাজার কৃষক কৃষি মন্ত্রণালয় থেকে এককালীন প্রণোদনা পেয়ে উপকৃত হয়েছেন। কৃষি বান্ধব সরকারের এই সহায়তা এবং নতুন-নতুন প্রযুক্তি আর প্রশিক্ষণ হস্তান্তর এবং কৃষকদের প্রচেষ্টায় নাটোর পরিণত হয়েছে খাদ্য উদ্বৃত্ত [বিস্তারিত]

বিশ্ব পরিবর্তনশীল। এ পরিবর্তন সব বিষয়কেই স্পর্শ করছে। বাদ নেই খাদ্যাভ্যাসও। মানুষের অর্থনৈতিক সক্ষমতা যেমন বাড়ছে, তেমনি বাড়ছে সচেতনতা। সময় যত যাচ্ছে, তারা নিজেদের উদ্বুদ্ধ করছে গুণগত মানের খাদ্যাভ্যাসের প্রতি। মূলত মানুষের আর্থিক সক্ষমতা, জনসংখ্যা [বিস্তারিত]

ভিটামিন সি করোনার রোগের বিরুদ্ধে দেহের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। তাই দেশে করোনার প্রাদুর্ভােবের পর থেকেই লেবুর চাহিদা ও দাম বেড়েছে কয়েক গুন।  এক মৌসুমেই তাই অনেকের কপাল খুলে গেছে। স্বল্প জমিতে লেবু চাষ করেই লাভবান [বিস্তারিত]